Kısaca
- Eurasia Mixology Cup 2026, 6–9 Kasım tarihlerinde Alanya NoxInn Deluxe Hotel’de tamamlandı.
- Flair kategorisinde Türkiye’yi temsil eden Görkem Harp birinci oldu.
- Organizasyon, farklı ülkelerden bartenderları ve jüri üyelerini bir araya getirdi.
TAMDER, AYİY-DER ve Türkiye Barmenler Toplumu’nun ortak çalışmasıyla düzenlenen Eurasia Mixology Cup 2026, 6–9 Kasım tarihlerinde Alanya NoxInn Deluxe Hotel’de tamamlandı. Flair kategorisinde birinci olan Görkem Harp, ev sahibi Türkiye adına şampiyonluğu kazandı.
Dört gün süren yarışmalar, masterclass’lar ve sektör buluşmaları, farklı ülkelerden bartenderları, uluslararası jüri üyelerini ve sektör temsilcilerini Alanya’da bir araya getirdi. Etkinlik, Türk miksolojisinin uluslararası alanda tanıtılmasına katkı sağladı.
IBA Başkanı Bruno Santos’un onur konuğu olarak katıldığı Eurasia Mixology Cup 2026’da, klasik kokteyl ve flair kategorilerinde yarışan bartenderlar yaratıcılıklarını ve mesleki becerilerini sahneye taşıdı.
Görkem Harp’ten birincilik
Flair kategorisinde elde edilen birincilik, organizasyonun Türkiye adına öne çıkan başarılarından biri oldu. Uluslararası rakipleriyle aynı sahneyi paylaşan Harp, performansıyla birinciliğe ulaşarak Türkiye’yi temsil etti. Bu sonuç, ev sahibi ülkenin yarışma heyecanını artırdı.
Yarışmanın ötesinde, düzenlenen masterclass’lar katılımcılara mesleki gelişim fırsatı sundu. Sektör uzmanları, farklı ürünler, teknikler ve yaklaşımları ele aldı. Alanya’nın kültürel ve turistik değerlerini tanıtan programlar ise uluslararası konukları Türkiye’nin misafirperverliğiyle buluşturdu.
Burak Kapson’un değerlendirmesi
TAMDER Başkanı Burak Kapson, organizasyonla ilgili değerlendirmesinde "Yıllardır hayalini kurduğumuz şey, Türk bartenderların yeteneğini uluslararası sahneye taşımak ve ülkemizin bayrağını gururla dalgalandırmaktı. Bugün hem farklı ülkelerden meslektaşlarımızı Türkiye’de ağırlamanın hem de Görkem Harp’in flair kategorisindeki birinciliğiyle o gururu yaşamanın mutluluğu içindeyiz. Görkem’i yürekten kutluyor, ülkemizi temsil eden bütün yarışmacılarımıza emekleri ve duruşları için teşekkür ediyorum." ifadelerini kullandı.
Kapson, organizasyonun arkasındaki ortak emeğe dikkat çekerek AYİY-DER Başkanı Habib Çabuk, Türkiye Barmenler Toplumu, IBA Başkanı Bruno Santos, sponsorlar, NoxInn Deluxe Hotel yönetimi ve jüri üyelerine teşekkür etti. "Bu başarı, birlikte inanan ve sorumluluk alan herkesin başarısıdır." diye ekledi.
Kapson, Eurasia’yı yalnızca dört günlük bir yarışma olarak değil, Türk miksolojisinin geleceğine yönelik bir adım olarak tanımladı. Bu birlikteliğin kalıcı hale getirilmesi, genç meslektaşların eğitimlerle desteklenmesi ve daha fazla Türk bartenderın uluslararası başarıya hazırlanması hedefinin altını çizdi.
Gelecek hedefleri
TAMDER, AYİY-DER ve Türkiye Barmenler Toplumu’nun ortak emeğiyle tamamlanan Eurasia Mixology Cup 2026, Türkiye’nin uluslararası yarışmalardaki temsilini güçlendirdi ve ev sahipliği rolünü öne çıkardı. Organizasyonun ardından hedef; uluslararası ilişkileri geliştirmek, Türk bartenderların eğitim ve yarışma hazırlıklarını desteklemek ve gelecek buluşmaları daha geniş katılımla gerçekleştirmek.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
